Багаевский каравай – важная часть донского урожая-2024

В центре событий

В Ростове-на-дону состоялся областной праздник, посвященный Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности

В драматическом театре имени Горького собрались донские фермеры, агрономы и работники сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Наш район представляла делегация работников агропромышленного комплекса под руководством главы Администрации Багаевского района Александра Черных.

Праздник традиционно начался с парада караваев. В фойе театра состоялся конкурс хлебов, представленных 43 районами области. Критериями оценки были внешний вид, творческий подход и оригинальность. На каждом каравае была отражена информация об объемах намолоченного зерна в конкретном муниципальном образовании.

Никогда ранее у Багаевского района не было такого изысканного кулинарного шедевра. Золотистые пшеничные колоски с цветущим солнечным подсолнечником обрамляли колоритный каравай, от которого веяло теплом родной земли. Собранный багаевскими хлеборобами, он занял достойное место в большом хлебном каравае из донского урожая 2024 года.

Сельское хозяйство занимает важное место в экономике нашего района. Грамотная организация производства, эффективное использование технологий и ресурсов, а также опытные кадры позволяют ежегодно добиваться положительных результатов. И на этом празднике багаевские аграрии были удостоены высоких наград.

Благодаря донским аграриям Ростовская область в очередной раз доказала, что надежно стоит на страже продовольственной безопасности страны.

«Благодаря усилиям наших селян Донской край — в числе регионов-лидеров по производству зерна, подсолнечника, рыбы, яйца, молока и овощей, — сказал в приветственном слове глава донского минсельхозпрода Константин Рачаловский.— Донские аграрии собрали достойный урожай, который в недавние времена считался рекордным — более 11,4 миллиона тонн. Он гарантирует продовольственную независимость Ростовской области и поддержит ее экспортный потенциал».