Это может привести к нарушению белкового и жирового обмена, увеличению риска развития метаболического синдрома.
Если на завтрак пить только кофе и ничего не есть, это может привести к увеличению размера талии и набору лишнего веса, рассказала врач-диетолог Татьяна Жарова радио Sputnik.
По ее словам, кофе повышает уровень сахара в крови, из-за чего создается иллюзия сытости. Но питательных веществ при этом организм не получил.
Специалист подчеркнула, что завтрак должен быть калорийным. Жиры помогают стимулировать высвобождение желчи, благодаря чему налаживается пищеварение, поэтому ешьте, например, сливочное масло, яйца или бекон.
Кофе помогает насыщать мозг кислородом, улучшает память и внимание, повышает умственную и физическую работоспособность. После чашки кофе сонливость пропадает и появляется бодрость.
По мнению диетологов, безопасная для здоровья доза — 250-300 мг кофеина в сутки. Это примерно три классических чашки или кружки крепкого кофе. Но концентрация кофеина в разных сортах чая и кофе может существенно различаться, поэтому лучше ориентироваться на самочувствие.
#полезныйзавтрак