Учёные нашли способ ускорить выздоровление: метионин против инфекций и травм
Исследователи из Института Солка совершили прорыв в понимании роли метионина — незаменимой аминокислоты, содержащейся в продуктах питания.
Их открытие может изменить подход к лечению инфекций и травм, ускоряя процесс выздоровления.
В экспериментах на животных учёные обнаружили, что при воспалении уровень метионина в организме падает. Однако его добавление в рацион значительно улучшает состояние больных животных. Это открытие имеет огромный потенциал для медицины, так как воспаление — один из основных механизмов, приводящих к развитию множества заболеваний.
Метионин не только помогает организму бороться с инфекцией, но и защищает почки от повреждений. Он способствует выведению избытка воспалительных молекул, которые могут нанести вред тканям и органам. При этом иммунная система продолжает эффективно справляться с инфекцией, минимизируя негативное воздействие на организм.
Выводы были подтверждены в исследованиях, моделирующих сепсис и повреждение почек.
Этот важный элемент можно найти в таких продуктах, как яйца, рыба, мясо, бобовые, соя, орехи и цельнозерновые продукты. Также метионин доступен в виде пищевых добавок. Включение этих продуктов и добавок в рацион может стать ключевым фактором для быстрого выздоровления и поддержания здоровья.
Фото: freepik.ru
