Те, кто выпивает по 2-3 чашки кофе в день, на 15% реже страдают от депрессии по сравнению с теми, кто редко пьет данный напиток, уверяют специалисты Гарвардской школы общественного здоровья.
Хотя ученые предостерегают, что нельзя использовать этот ароматный напиток в качестве антидепрессанта, удалось выявить обратную связь между дозировкой кофеина и реакцией психики человека. Люди, пившие 2-3 чашки натурального кофе в день, в меньшей степени страдали от психического расстройства, чем те, кто не пил его вообще или пил много. Врачи наблюдали в течение 10 лет за состоянием здоровья более чем 50 тысяч здоровых женщин.
«Передозировка» же кофеина, напротив, действует слишком возбуждающе на психику и может вызвать не ощущение бодрости, а повышенную тревожность и даже невроз.
Кстати, также про кофе известно, что:
1. Действие кофеина возбуждает деятельность мозга, бодрит. Но аромат кофе за счет пахучих эфирных веществ успокаивает нервную систему.
2. В кофе обнаружены хлорогенные кислоты, действие которых на организм подобно снотворному. Поэтому 15% людей от кофе сначала хочется поспать, а уже потом взбодриться.
3. Чашка крепкого кофе через 10 минут повышает артериальное давление на 15 мм. рт. ст. Гипертоникам можно его пить только утром – слабый и с молоком (оно нейтрализует действие кофеина).
4. Улучшает тонус сосудов при снижении сердечной деятельности, головокружениях и головных болях, вызванных гипоксией, пониженным внутричерепным давлением, метеочувствительностью. Но при болях, вызванных спазмами, может повредить.
5. При аритмиях может вызвать непредсказуемую реакцию сердца.
6. Выступает как противоядие при отравлении угарным газом.
7. Снимает болевой синдром при болезненных менструациях.
8. Служит афродизиаком, обладая возбуждающим действием для мужчин и женщин.
9. Стимулирует центр дыхания. Расслабляет мускулатуру дыхательных путей и может снизить частоту приступов у астматиков.
10. Кофе обостряет слух и зрение.
11. Способствует выработке «хорошего» холестерина, снижая в крови количество «плохого».
12. Усиливает выработку желудочного сока, повышает кислотность. При гастрите и язве с повышенной кислотностью от кофе лучше отказаться или пить после еды с молоком.
13. Эфирные масла, придающие ему аромат, слегка раздражают кишечник и вызывают эффект слабительного.
14. Кофе нельзя при желчнокаменной болезни: он усиливает желчегонные свойства и может вызвать спазмы протоков.
15. Способствует выработке гормона серотонина – нашего природного антидепрессанта.
16. В кофе обнаружено вещество метилпиридин, участвующее в формировании защиты организма от опухолей.
17. Угнетает деятельность щитовидки. Противопоказан при гипо- и гипертиреозе.
18. Может вызывать зависимость. Большие дозы при постоянном употреблении оборачивается нервозностью, гневливостью, бессонницей.
19. Не рекомендуется при неврозах и заболеваниях, сопровождающихся повышенной возбудимостью.
20. Запрещен при глаукоме (стимуляция мелких сосудов глаза может вызвать ухудшение болезни).
21. Обладает мочегонным эффектом.
22. Выводит из организма железо и кальций. Злоупотребление кофе ведет к снижению плотности костей и, как следствие, к остеопорозу.
23. Кофе с лимоном обладает антимикробным действием — отличное средство при первых признаках простуды. А при ангине или фарингите от него лучше отказаться — он раздражает и без того воспаленную слизистую оболочку горла.
24. Оказывает расслабляющий и обезболивающий эффект при шейном остеохондрозе и головных болях напряжения.
25. Возбуждает вкусовые рецепторы, повышает аппетит.
