Как поднять гемоглобин и уровень железа

Как поднять уровень железа: рекомендует народная медицина

Чтобы поднять гемоглобин, народная медицина рекомендует вводить в ежедневный рацион железосодержащие продукты: рыбу, крупы, бобовые, соевые продукты, зелень, фрукты, овощи.

• Распространенность дефицита железа

  • • Более 2 млрд. людей в мире страдают от недостатка железа. 

  • • Низкое содержание биодоступного железа в продуктах питания является основной причиной дефицита. 

• Последствия дефицита железа

  • • Тяжелый дефицит железа может привести к железодефицитной анемии. 

  • • В России анемия диагностируется у 15% населения. 

• Группы риска

  • • Беременные, женщины детородного возраста, девушки до 18 лет и дети первых двух лет жизни особенно подвержены анемии. 

• Симптомы дефицита железа

  • • Недостаток железа вызывает сбои в работе организма, включая проблемы с кровью и тканями. 

  • • Признаки включают раздражительность, апатичность, утомляемость и плохой аппетит. 

  • • Внешний вид также меняется: бледность кожи, языка, ладоней, сухость и ломкость ногтей и волос. 

• Методы восстановления уровня железа

  • • Коррекция рациона питания может помочь предотвратить дефицит железа. 

  • • Продукты с высоким содержанием железа включают мясо, рыбу, злаки и хлеб. 

  • • Гемовое железо из животных продуктов усваивается лучше, чем негемовое. 

  • • Витаминные комплексы с железом могут быть дополнительным источником микроэлемента. 

• Рекомендации по потреблению железа

  • • Для взрослых суточная норма потребления железа составляет 14 мг. 

  • • Для детей необходимо проконсультироваться с врачом перед использованием витаминно-минеральных комплексов.

  Больше всего железа среди яблок содержит сорт антоновка, а столовая ложка зелени петрушки обеспечит суточную потребность человека в железе.

  100 г плодов абрикоса приравниваются к 40 г железа или к 250 г печени. Эффективны при малокровии морковь и красная свекла.

  Полезно употреблять натощак 100 г натертой моркови со сметаной или растительным маслом, можно добавить натертую свеклу. Вообще, хорошо влияют на уровень гемоглобина в крови салаты из капусты, моркови, зелени петрушки с луком, можно добавить красный болгарский перец.

  Обязательно нужно ввести в рацион гречневую крупу, богатую железом. Гречневую кашу лучше варить на воде с добавлением сливочного масла, а также зелени (свежей или сушеной).

  При малокровии принимают разные смеси с медом и грецкими орехами

  Смешать один стакан растолченных грецких орехов с 0,5 л меда (желательно темных сортов), настоять 7 суток, каждый день перемешивая.

  Принимать по десертной-столовой ложке три раза в день, лучше до еды.

  Хорошее средство от малокровия — смесь меда, грецких орехов и клюквы. Взять все в равных частях, смешать в блендере. Употреблять по 1 ст. л. три раза в день.

  Эффективен мед с порошком листьев крапивы двудомной (лучше собранной в мае). На 0,5 л меда берут 100 г порошка крапивы. Употребляют от чайной до столовой ложки 2-3 раза в день после еды.

  Изображение: ideidleadoma.ru