Итальянская мудрость гласит, что салат должны готовить четыре повара: скупой, философ, мот и художник. Скупой должен приправить салат уксусом, философ — посолить, мот — влить масло, а художник — смешать салат.
— За свою жизнь человек съедает примерно 40 тонн продовольствия.
— Eжедневно в Великобритании выпивается 185 миллионов чашек чая. Кофе с молоком англичане называют «белым кофе».
— Более 40% добываемого в мире миндаля идет на производство шоколада. Натуралист XVI века Карл Клозий говорил, что он «пригоден для кормления свиней, чем человека».
— Рис завезен в Россию во времена Петра I под названием «сарацинское пшено». В 1995 году впервые в истории японцы съели больше мяса, чем риса.
— Самая большая в мире поваренная книга называлась «Пирующие ученые» Атенея.
— Eжегодно в мире собирается порядка 200 тысяч тонн лисичек. Стоимость 1 кг — 8$.
— В XVII веке в Турции было запрещено пить кофе. Нарушивших закон казнили.
— После 1680 года каждому французу старше 7 лет вменялось в обязанность потреблять ежегодно 7 фунтов соли. За нарушение закона виновного приговаривали к штрафу в 300 ливров. Производство соли было королевской монополией. Чтобы ее сбывать, ею и пичкали всех подряд под страхом штрафа. До этого европейцы не солили ничего.
По материалам сети интернет
