Это можно делать, когда земля начнет слегка подмерзать по ночам. Но грядки надо приготовить заранее: перекопать, внести немного минеральных удобрений (калий, суперфосфат, золу), учитывая чередование культур, чтобы не сеять морковь после моркови и у других видов также. После посева замульчируйте (присыпьте) грядки торфом или хорошо перепревшим перегноем слоем примерно в 1 см.