Издавна лимон славился своими противовирусными профилактическими свойствами. Особенно полезен лимон при простуде — как щедрый источник витаминов (помимо ценного витамина С, лимон содержит А, В1 и В2, Р) и фитонцидов — ценнейших веществ, особенно в период вирусных эпидемий. Фитонциды — это особые летучие соединения, выделяемые некоторыми растениями, они способны убивать ряд вредных бактерий и вирусов. Для тех, кто не выносит ни запаха, ни вкуса чеснока или лука (фитонцидов в них в избытке), лимон (особенно в сочетании с медом) — просто находка.
В качестве профилактического средства от простуды смешать 150 г меда и 1 лимон, натертый на мелкой терке вместе с цедрой. Пару чайных ложек с утра натощак, а также в течение дня вместо десерта к чаю — и никакие простуда и грипп будут не страшны.
Рецепт для тех, кто любит поострее: тоненькими, почти прозрачными, ломтиками нарежьте корень имбиря, положите в стакан или чашку. Сверху -пару-тройку кружочков лимона. Залейте кипятком и накройте блюдцем (или крышкой). Дайте напитку немного настояться и выпейте целиком. Через 3-4 часа повторите. Этот напиток не только мгновенно прочистит горло, если уже начался кашель или голос сел, но и значительно повысит защитные свойства иммунитета.
Самый простой способ употребления лимона против простуды: нарезать лимон дольками и поставить это «солнечное» блюдце около изголовья кровати, на которой вы спите, или на рабочем столе, за которым вы проводите большую часть дня. Фитонциды, испаряясь в воздух, будут буквально отгонять от вас вирусы простуды и гриппа.
Врачи-натуропаты утверждают, что если вы положите за щеку дольку лимона, то даже при общении и прямом контакте с больным гриппом или простудой человеком, ваши шансы заразиться невелики.
Несколько нюансов при употреблении лимона при простуде:
• использовать вместе с кожурой (в ней содержится почти половина полезных веществ);
• если удалить косточки, то привкуса горечи не будет.
• чтобы лимон не казался чересчур кислым, на минуту опустите его в кипяток.
Eдинственным противопоказанием к применению лимона при простуде может быть аллергическая реакция. Во всех остальных случаях лимон можно употреблять как взрослым, так и детям, как во время простуды, так и для ее предупреждения.
