От простого овоща до защитника здоровья
Лук — это не просто популярный ингредиент на кухне, но и настоящий супергерой для здоровья.
Врачи-кардиологи утверждают, что этот овощ содержит мощный антиоксидант кверцетин, который помогает снизить давление, уровень холестерина и воспалительные процессы в организме.
Кроме того, лук богат калием, клетчаткой и витаминами, что делает его важным продуктом для поддержания здоровья. Регулярное употребление этого овоща помогает контролировать уровень сахара в крови и поддерживать работу почек.
Однако, как и у любого супергероя, у лука есть свои слабости. Он может раздражать желудок, поэтому людям с гастритом, рефлюксом или чувствительным кишечником стоит быть осторожными.
Фото: ru.freepik.com
