Дончане платят больше за любимое лакомство в жару
В донском регионе цены на мороженое подскочили на 15% за последний месяц.
В июне средняя стоимость лакомства достигла 124 рублей, что на 17 рублей выше прошлогоднего уровня. Продажи мороженого в денежном выражении выросли на 12%, а количество проданных упаковок уменьшилось на 2%.
Подорожание объясняется аномальной жарой в начале лета.
Люди активно покупали мороженое, чтобы охладиться, производители и ритейлеры воспользовались моментом и подняли цены. Аргументировали ценовую политику ростом затрат на производство и логистику из-за экстремальных температур.
По мнению некоторых аналитиков, рост цен связан не только с погодой. Стоимость сырья, такого как молоко, сахар и фрукты, тоже увеличилась. К тому же выросли затраты на электроэнергию, необходимую для поддержания низких температур при хранении и транспортировке мороженого.
Несмотря на повышение цен, мороженое остается популярным продуктом. Особенно в жару люди готовы платить больше за любимое лакомство, что подтверждается ростом продаж в денежном выражении.
В будущем цены на мороженое будут зависеть от погоды, стоимости сырья и конкуренции на рынке. Если жара продолжится, цены могут остаться высокими. Если же температура снизится и цены на сырье стабилизируются, можно ожидать некоторого снижения стоимости мороженого.
Фото: ru.Freepik.com
