На фоне распространения коронавирусной инфекции эксперты предупредили о тех предметах в супермаркетах, «контактов» с которыми следует избегать.
Так, самое большое количество микробов на себе собирают тележки, корзины, двери холодильников и другие.
Как пишет MedikForum, недавнее исследование показало, что около 50% этих поверхностей поражены энтеробактериями — группой бактерий, которые могут вызывать инфекции желудочно-кишечного тракта, мочевого пузыря и лёгких. Поэтому рекомендуется протирать ручки тележек в супермаркете дезинфицирующими салфетками.
Двери и ручки холодильников, морозильных камер, где обычно хранятся напитки, замороженные продукты и мясо также являются «рассадниками» микроорганизмов. Более 33 тысяч бактерий и микробов могут жить только на одной ручке холодильника в супермаркете.
Eщё одна вещь, которая собирает бактерии на себе, — это хозяйственные сумки. Особенно актуально это сегодня, когда многие отказались от одноразовых пакетов и начали использовать тканевые пакеты. Но их нужно периодически стирает. Эксперты рекомендуют мыть их в мыльной воде после каждого посещения супермаркета, особенно если в них находились скоропортящиеся продукты.
Кроме того, важно быть очень осторожными с упаковками замороженных продуктов. Необходимо каждый раз удостовериться, что они герметично упакованы и не протекают во избежание образования патогенных микроорганизмов.
Ранее биологи доказали, что недавно открытые штаммы кишечной палочки, которые вырабатывают токсин колибактин, способствуют развитию рака прямой и толстой кишки, писал «ГлагоL».