Некоторым людям лучше отказаться от употребления дынь, рассказала диетолог Елена Соломатина. Ее слова цитирует «Вечерняя Москва».
Соломатина заявила, что дыни противопоказаны диабетикам и тем, у кого имеются болезни желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). При этом даже относительно здоровым людям врач посоветовала не употреблять дыню в пищу на сытый желудок, поскольку это может спровоцировать брожение и расстройство пищеварения.
Также Соломатина назвала способ отличить полезную дыню от опасной. По ее словам, у «напичканного» нитратами плода есть твердые прожилки. «Насыщенный химикатами продукт опасен для здоровья. Особенно он вреден для детей, пожилых людей и беременных, а также для тех, кто имеет хронические недуги», — предупредила диетолог, уточнив что нитраты могут трансформироваться в нитриты, нарушающие обмен веществ.
По информации Lenta.ru
