Недавнее исследование американских учёных показало, что кофе на голодный желудок увеличивает выработку желудочной кислоты. На что нужно обратить внимание, рассказала гастроэнтеролог.
Врач Суприя Рао рассказала бостонскому изданию Integratedgic, что высокая кислотность сама по себе безопасна, так как желудок вырабатывает защитную слизь. Однако кофе раздражает пищевод, не защищённый от кислоты.
Поэтому, если после чашки кофе натощак вас беспокоит изжога, лучше пить его вместе с едой. Это снизит уровень кислотности и избавит от дискомфорта, отмечает врач.
В целом, небольшие дозы кофе безвредны. Например, кормящей маме можно выпивать до 3 чашек в день. Главное — знать меру и пить напиток не на пустой желудок, если он вас раздражает.
Чем полезен кофе?
Кофе полезен тем, что содержит антиоксиданты, которые замедляют процессы старения. Кроме того, он повышает умственную активность и концентрацию внимания благодаря кофеину, а также снижает риск возникновения таких заболеваний как диабет, болезни сердца и печени, рак. Кофе также помогает похудеть, поскольку повышает основной обмен веществ.
С какими заболеваниями помогает бороться кофе
Врачи рассказали о пользе регулярного потребления кофе для противостояния ряду серьезных заболеваний. Экспертные мнения появились в ряде западных изданий.
В частности, как утверждают медики, две чашки этого ароматного напитка в день помогают вдвое снизить риск развития цирроза печени. Согласно выводам ученых, содержащийся в напитке кофеин способствует улучшению самочувствия и поддержанию бодрости, повышает концентрацию внимания и ускоряет обменные процессы в организме.
Кроме того, данное вещество препятствует возникновению сахарного диабета второго типа и образованию камней в желчном пузыре, а также способствует укреплению стенок сосудов и уменьшает уровень холестерина.
Помимо этого, питье кофе рекомендуется при депрессивных состояниях, для профилактики некоторых онкозаболеваний, болезней Паркинсона и Альцгеймера. По мнению специалистов, такое благотворное влияние обусловлено сильными антиоксидантными свойствами кофе.
Оптимальный противовоспалительный эффект, по данным ученых, достигается путем потребления до 400 мг кофеина в сутки. Избыток молока и сахара в напитке сводит его пользу к минимуму, предупреждают эксперты.
Фото: chevanon на Freepik
