Осторожно: свежевыжатые соки!

Полезно знать

Почему свежевыжатый напиток может быть опасен для здоровья

Казалось бы, что может быть лучше стакана натурального напитка? Но важно помнить, что соки могут навредить здоровью, если пить их слишком часто.

Фруктовые соки содержат фруктозу — натуральный сахар, который в умеренных количествах безопасен. Однако избыток фруктозы может привести к проблемам. Она накапливается в печени, превращаясь в жир, что может вызвать жировой гепатоз — заболевание, повреждающее печень. Кроме того, чрезмерное потребление фруктозы способствует образованию «вредных» липопротеинов низкой плотности, увеличивая риск атеросклероза.

Соки без клетчатки особенно опасны. В отличие от цельных фруктов, где клетчатка замедляет всасывание сахара, соки — это практически «жидкий сахар». Они резко повышают уровень глюкозы в крови, негативно влияя на здоровье.

Свежевыжатые соки полезны, но не стоит пить их литрами. Употребляйте их с умом, помните о мере и отдавайте предпочтение цельным фруктам и овощам.

Фото: ru.freepik.com