Пирожные «Шишки» без выпечки

Эти простые пирожные не нужно печь, а декор сделает десерт похожим на настоящие лесные шишки. Смешайте измельченное песочное печенье с растопленным шоколадом, маскарпоне и кедровыми орехами, вылепите из получившейся массы пирамидки и покройте их шоколадными кукурузными хлопьями, словно чешуйками.

Для десерта

Песочное печенье	180 г
Сыр маскарпоне	200 г
Кедровые орехи	50 г
Молочный шоколад	90 г
Кукурузные хлопья	40 г

Для подачи

Сахарная пудра

по вкусу

Подготовьте блендер с чашей, миску, емкость для микроволновой печи. Разломайте шоколад на дольки, выложите в емкость для микроволновой печи. Растопите за 2-3 приема по 10-20 секунд, перемешивая после каждого нагрева. Соедините растопленный шоколад с маскарпоне. Тщательно перемешайте до однородной кремообразной массы.

Всыпьте в шоколадную массу кедровые орехи, еще раз хорошо перемешайте. Измельчите печенье в чаше блендера. Добавьте крошку к сырно-ореховой массе, перемешайте и соберите заготовку в шар. Оберните его пленкой и уберите в холодильник на 15 минут.