В Багаевском районе обсудили показатели развития животноводства
С рабочим визитом Багаевский район посетил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Алексей Васильев.
Целью визита стал актуальный вопрос, касающийся снижения поголовья крупного рогатого скота и уменьшения производства молока и мяса в сравнении с 2023 годом.
Глава Администрации Багаевского района Александр Черных обсудил с Алексеем Васильевым возможности улучшения данных показателей и дал соответствующие поручения руководителям предприятий.
На совещания присутствовали главы администраций сельских поселений и руководители сельскохозяйственных предприятий Багаевского района. Дополнительно на рабочей встрече рассмотрен вопрос о мерах государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей района.
Ознакомиться с мерами государственной поддержки можно по ссылкам: https://clck.ru/3CTCcP и https://clck.ru/3B9d8r.
Ситуация в российском животноводстве
Запрет на импорт продовольствия не улучшил ситуацию в молочном животноводстве и производстве крупного рогатого скота.
Поголовье дойных коров и крупного рогатого скота достигло исторического минимума, и ожидается дальнейшее сокращение. На конец сентября 2023 года поголовье КРС в российских хозяйствах всех форм собственности составило 17,9 млн голов. Это на 1,5% меньше, чем на конец сентября прошлого года, следует из доклада Росстата.
Даже в начале лихих 1990-х в агропромышленном секторе насчитывалось 57 млн. голов.
Потребление говядины и молока в России ниже норм Минздрава, несмотря на рост продуктивности коров, который привел к увеличению надоев, однако общее производство молока остается стабильным.
Каковы проблемы и перспективы отрасли?
Удорожание кормов и энерготарифов, а также усиление регулирования являются причинами сокращения поголовья.
Эксперты сомневаются в возможности увеличения общего производства молока в ближайшей перспективе.
Потребление молока и молочных продуктов в России отстает от медицинских норм, и ожидается дальнейшее снижение численности населения.
Проблемы с самообеспеченностью и инвестициями
Производство говядины — достаточно сложная отрасль, и мало кто может себе позволить и иметь маточное поголовье, и заниматься отелами, осеменением, и приобретать огромные площади под пастбища. Уровень самообеспеченности по говядине в России останется практически неизменным в ближайшие 10 лет, считают специалисты.
Молочное животноводство требует значительных инвестиций и имеет длительный производственный цикл. Остаются проблемы с изношенностью оборудования и нехваткой квалифицированных кадров.
Тем не менее, на Дону реализуются крупные инвестиционные проекты, направленные на развитие отрасли животноводства.
Фото: Администрация Багаевского района
