Кислотность почвы (уровень pH) — это, в первую очередь, состояние земли, которое характеризуется тем, что почва начинает приобретать свойства различных кислот. Она зависит от нахождения в ней ионов водорода, немалую роль в кислотности почвы играет алюминий, окисляющий её.
Почвы бывают слабо кислыми, нейтрально кислыми, слабощелочными и средне кислыми. Все эти виды кислотности разнятся не только по составу, но и по тому, что на такой почве можно вырастить: в средне кислой — картофель, подсолнечник, щавель, дыню, кукурузу землянику, гортензию, крыжовник, вишню, яблоню; в слабо кислой — розы и лилии; в нейтральной — большинство огородных растений: цикорий, абрикос, виноград, черную смородину, сирень, хризантемы, крокусы; в слабо щелочной — морковь, репчатый лук, кочанную и цветную капусту, петрушку, спаржу, сельдерей, артишок, тюльпаны.
Раскисление осенью помогает корректировать кислотно-щелочной баланс и повысить плодородность овощных, фруктовых и ягодных культур. Убедиться в повышенном уровне кислотности можно несколькими способами.
1. Заверните в плотную ткань несколько комков грунта и разложите их по пластиковым стаканам. Влейте дистиллированную воду и оставьте на 5 минут, затем опустите в каждый стакан лакмус на 2 секунды. Красный цвет указывает на повышенный уровень кислотности.
2. Расположите кусок стекла на темной поверхности, а сверху — комок грунта. Полейте на него уксус — шипение свидетельствует о высокой кислотности, небольшое количество пены — о нейтральности.
3. Залейте несколько листиков вишни или смородины стаканом воды и проварите. Опустите в этот отвар комок земли. Eсли жидкость потемнеет — высокая кислотность почвы. Фиолетовый и голубой цвет — нейтральная.
Уровень кислотности почвы можно определить по растущей свекле: чем краснее и насыщеннее цвет ботвы, тем выше закисленность грунта. Мокрица, подорожник, конский щавель, одуванчики и хвощ «предпочитают» именно закисленные грунты.
При перекапывании можно добавить в почву известняк: в сильно кислую — 500 г на 1 кв.м, в кислую — 400, а в слабо кислую — 300. От кислотности почвы могут помочь гашеная известь, доломитовая мука и цементная пыль (в таком же соотношении, как и известняк), растения-сидераты. До наступления весны действие реакции нейтрализации закончится. В случае недостаточного снижения уровня кислотности весной можно провести повторную процедуру, учитывая нормы и сроки внесения раскислителей почвы.
