Если вы гурман, который хочет вкусно поесть и при этом не набрать лишних килограммов, — стрипсы из кабачков отлично подойдут вам. В 100 г этой вкуснятины— всего 58 ккал.

Ингредиенты на 3 порции:

600 г молодых кабачков, одно яйцо, 50 г панировочных сухарей, соль, перец по вкусу, по 0,5 чайной ложки паприки и чесночного порошка.

Приготовление:

Заранее разогрейте духовку до 200 градусов. Кабачки промойте, просушите и нарежьте на длинные узкие полоски. Яйцо разбейте в широкую миску и взбейте вилкой или венчиком.

В другой миске смешайте панировочные сухари, паприку, сушеный чеснок и черный молотый перец, посолите. Погрузите кусочки кабачка в яичную смесь, затем обваляйте в панировочной смеси. Прижмите панировку.

Выложите полоски кабачка на застеленный пергаментом противень. Отправьте все на 20 минут в духовку. Блюдо готово!

Фото: Сгенерированно в Midjourney/NEWS.ru