Как избыточное потребление, так и полное исключение сахара из рациона могут нанести вред здоровью
При дневном рационе в 2000 ккал предельно допустимое количество сахара — около 50 граммов, что равняется примерно 12 чайным ложкам. Однако медики советуют не просто держаться в этих рамках, а по возможности снижать норму вдвое.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует, чтобы доля так называемых свободных сахаров не превышала 10% суточной калорийности, а в идеале — 5%. Это значит, что лучше ограничиться 25 граммами (это весь добавленный сахар) или шестью ложками в день. Но следует знать: свободные сахара есть не только в сахаре, что мы сами кладём в чай или кофе. Они присутствуют в готовой выпечке, соусах, сладких газированных напитках и других магазинных продуктах.
Что касается сгущённого молока, то, по словам специалистов, отнести его к полезным продуктам сложно — скорее наоборот. Детям давать сгущёнку не рекомендуется: избыток сахара способен негативно влиять не только на физическое, но и на психоэмоциональное состояние ребёнка.
Важно помнить, что не сахар сам по себе опасен для здоровья, а его чрезмерное употребление.
Фото «Светлого пути»
