Снижаем холестерин без отказа от жареного

Высокий уровень холестерина в крови связан с развитием серьезных заболеваний. И если не снижать этот показатель, то резко возрастает риск инфаркта, инсульта или внезапной сердечной смерти.

Одна из ошибок людей, у которых фиксируется зашкаливающий холестерин, в том, что они рассчитывают снизить его, полностью убрав из меню жареное, жирное и соленое. Это неправильно, считает врач-кардиолог, кандидат меднаук Анна Кореневич.

«Тут нужен энергодефицит, который достигается благодаря снижению количества простых углеводов в рационе», — подчеркнула она, отметив, что фрукты следует есть только в первой половине дня. Цельнозерновые крупы — в обед, овощи — чем больше, тем лучше. В рационе должны быть белое куриное мясо, морская рыба, яичные белки, бобовые, растительные масла.

Важно учитывать, что для снижения холестерина нужна физическая активность. Например, на велотренажере заниматься 30 минут ежедневно на «вашем» пульсе. Определяется просто — вычтите ваш возраст из цифры 180. Только такой уровень нагрузки может повлиять на уровень «плохого» холестерина, считает доктор.

Добавить комментарий