Диетолог Кованова: 1 января на столе должны быть овощи и белое мясо
1 января на столе должны присутствовать зеленые овощи, белое мясо или рыба. Однако не стоит доедать салаты, оставшиеся с прошлого года. Об этом aif.ru рассказала диетолог, нутрициолог София Кованова.
По словам эксперта, не имеет смысла «отрабатывать» съеденное в новогоднюю ночь на следующий день.
«Если вы переели, простите себя, успокойтесь и питайтесь правильно на следующий день. Иначе «отработки» закрепятся в вашем пищевом поведении, и ситуация с едой не улучшится», — отметила диетолог.
Кованова подчеркнула, что организм не будет использовать «запасы» энергии, а будет расходовать только то, что съел только что. Поэтому устраивать разгрузку 1 января нельзя. При этом диетолог не рекомендует доедать оставшиеся на праздничном столе блюда, так как это может усугубить процессы интоксикации и затянуть время детоксикации.
Для снятия интоксикации можно использовать сорбенты, такие как «Энтеросгель», «Полисорб», «Лактофильтрум» и другие. Однако, если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Эксперт добавила, что восстановить после обильного застолья поможет умеренная нагрузка в кардио-формате: скандинавская ходьба, лыжная или пешеходная длительная прогулка на свежем воздухе в одном темпе.
Ранее диетолог Кованова рассказала, что тарталетки на Новый год лучше заменить листьями салата.
Фото: dzen.ru
