У бананов семь стадий зрелости, но есть можно только три из них
Бананы — это удивительные фрукты, которые могут удивить вас своим разнообразием цветов и оттенков кожуры. В зависимости от стадии зрелости, они могут иметь различный внешний вид: от зелёного до жёлтого с зелёными кончиками.
Семь степеней зрелости бананов
- Первая — зелёные.
- Вторая — салатовые.
- Третья — больше зелёные, чем жёлтые.
- Четвёртая — больше жёлтые, чем зелёные.
- Пятая — жёлтые с зелёными кончиками.
- Шестая — жёлтые.
- Седьмая — жёлтые с пятнами.
Что означает каждый цвет
Жёлто-зелёные бананы указывают на то, что плоды почти созрели. Всего лишь 10–12 часов — и они станут самыми вкусными и полезными.
Жёлтые бананы с зелёными островками на кончиках уже готовы к употреблению. Они имеют нежный и сочный вкус.
Жёлтые бананы с чёрными точками — это признак перезревания. Употребление таких фруктов не рекомендуется, так как они уже начали портиться.
Какие бананы можно есть
Пригодные к употреблению бананы:
- Жёлто-зелёные;
- Жёлтые с зелёным носиком;
- Равномерно жёлтые.
Остальные стадии зрелости лучше не употреблять, так как они могут содержать вредные химические вещества или скрытую плесень.
Если у вас есть зелёные бананы, не спешите их выбрасывать. Дайте им пару дней, чтобы они дозрели, и вы сможете насладиться их прекрасным вкусом и пользой.
Коллаж из фото «Shot Проверка»