Весенняя «тихая охота»: в Ростовской области начался грибной сезон

На Дону

Грибники нашли сморчки и синеножки в нескольких районах Ростовской области

На Дону установилась тёплая погода, и это стало причиной появления первых грибов. Местные жители активно делятся в социальных сетях фотографиями своих находок.

Чаще всего в апреле на Дону встречаются сморчки — грибы с характерной яйцевидной шляпкой, покрытой извилистыми складками. Их находят в Азовском, Неклиновском и Тарасовском районах, а также около Ростова-на-Дону, Новошахтинска, Белой Калитвы и Шахт.

Грибники отмечают кулинарные достоинства сморчков: их можно использовать для приготовления соусов, супов и многих других блюд.

Параллельно на полянах региона начали появляться синеножки, или рядовки лиловоногие. Эти грибы легко узнать по сине-фиолетовой ножке. Их собирают в окрестностях Новошахтинска, а также в Цимлянском и Миллеровском районах. Любители «тихой охоты» говорят, что рядовку можно встретить на полях, лугах и в лесополосах.

Кроме того, в Азовском районе грибникам уже попадаются шампиньоны, выросшие на перепревших навозных кучах. Некоторые экземпляры достигли весьма крупных размеров, сравнимых с человеческой ладонью.

Приятной «тихой охоты» всем любителям грибов! Будьте внимательны и осторожны в лесу.

Фото: freepik.ru