Ингредиенты: томаты — 3 шт., твёрдый сыр — 150 г, чеснок — 2 зубчика, майонез — 2 ст.л., перец чёрный горошком — 6 шт., зёрна граната, соль — по вкусу.
Приготовление. Срежьте с помидор «крышечки» и чайной ложкой выньте мякоть. Расставьте их устойчиво на блюдо. Сыр натрите на мелкой тёрке, добавьте измельченный чеснок, 1 ст.л. майонеза и перемешайте. Заполните сырной начинкой помидоры с горкой.
Аккуратно вырежьте из помидоров треугольные кусочки, чтобы майонезные «бороды» держались на закуске. Прикройте крышечками. Майонезом нарисуйте бороды. Вставьте по две горошины черного перца и по одному зерну граната, чтобы получились глаза и нос.
