Грейпфрут способствует нормализации веса
В грейпфруте много клетчатки, которая помогает нормализовать вес: она продлевает чувство сытости, и за счет этого потребляется меньше калорий.
Почему грейпфрут связывают с контролем веса:
- Низкая калорийность. В 100 г грейпфрута содержится примерно 30–40 ккал. Это позволяет включать его в низкокалорийные рационы без риска превышения суточной нормы калорий.
- Клетчатка. Пищевые волокна продлевают чувство сытости, что помогает снизить общее потребление калорий в течение дня.
- Влияние на пищеварение. Органические кислоты и клетчатка стимулируют работу желудочно-кишечного тракта.
- Флавоноид нарингин. Некоторые исследования указывают на его способность повышать чувствительность к инсулину и снижать уровень «плохих» липидов в крови.
Проведенное исследование, в котором участвовали 91 человек, страдающих ожирением, показало: те, кто съедали половину свежего грейпфрута перед едой, теряли значительно больше веса, чем те, кто этого не делал.
Участники группы, которые ели свежие грейпфруты, снизили вес в среднем на 1,6 кг за 12 недель. Те, кто не ели фрукт, потеряли около 0,3 кг. Это связано с общим снижением калорийности рациона при соблюдении диеты.
Изображение сгенерировано Шедеврум
