Ингредиенты: груша — 3-4 штуки (на банку 0,5 л), листья винограда — 3-4 шт., сахар — 100 г, вода — 250 мл.
Приготовление. Спелые, мягкие и очень сочные груши промыть, удалить плодоножки, порезать на среднего размера куски. На дно чистой простерилизованной банки положить промытые виноградные листья, сверху — кусочки груш как можно плотнее. Прокипятить воду с сахаром несколько минут. Залить сироп в банки до верха, закатать, перевернуть и оставить до полного остывания.
