Ингредиенты: тыква — 2 кг, апельсин — 2 ш., лимон — 2 шт., сахар — 1700 г
Приготовление. Тыкву, апельсин и лимон очистить от кожицы, апельсин и лимон от зерен. Провернуть все через мясорубку. Добавить сахар, все тщательно размешать.
Дать настояться при комнатной температуре, пока весь сахар не растворится.
Разложить по банкам и убрать на холод.
