Микропереписью с 1 по 30 августа 2021 года были охвачены все сельхозпредприятия, крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели, значительная часть личных подсобных хозяйств. Всего в микропереписи приняли участие почти 17 млн российских сельхозпроизводителей. В Ростовской области обследовано более 560 тыс. аграриев.
В России на момент переписи насчитывалось 32,9 тыс. СХО. Общероссийская тенденция показывает укрупнение сельхозорганизаций в 1,4 раза при сокращении их числа на 9%. Размер площади используемых сельскохозяйственных угодий на одно хозяйство увеличился на 2%. За пять лет, со времени последней Всероссийской сельхозпереписи, значительно (на 29%) увеличилась посевная площадь фермерских хозяйств, при том, что число КФХ и ИП выросло на 1%. Субсидии и кредиты чаще берут крупные сельхозпредприятия, как и в других регионах страны.
Вместе с этим, отмечается что на Дону количество СХО уменьшилось на 8%, а общая площадь сельхозугодий, приходящихся в среднем на одно хозяйство, выросла на 18,3%.
Ростовская область вошла в пятерку регионов с наибольшим числом сельхозорганизаций. Согласно данным сельхозмикропереписи, в Краснодарском крае зафиксировано 1,82 тыс. СХО, далее идет Республика Дагестан (1,42 тыс.), третья позиция у Ростовской области (1,33 тыс.), замыкают первую пятерку Ставропольский край (1,18 тыс.) и Алтайский край (1,09 тыс.).