Ингредиенты: лимоны — 600 г, сахар — 800 г, имбирь — 200 г
Приготовление. Лимоны и имбирь тщательно вымыть. Имбирь почистить чайной ложкой, как чистят молодой картофель. Всё нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку.
Добавить сахар, размешать. Разложить смесь в банки и убрать в холодильник. Подавать к чаю.
