Пчеловодство на Дону

Аграрный вестник

Круглый стол по вопросам развития пчеловодства в Ростовской области состоялся в Зернограде под руководством заместителя председателя ЗС РО Вячеслава Василенко. На совещании присутствовали представители муниципалитетов Ростовской области, общества пчеловодов.

Минимум в 20 регионах России зафиксирована массовая гибель пчел

Причины неизвестны, последствия угрожающие -гибель человечества.

Как считал Альберт Эйнштейн, если пчелы вымрут, то через четыре года после этого вымрут и люди. Возможно, Эйнштейн немного преувеличивал — рожь, пшеница и рис опыляются порывами ветра. Но, тем не менее, за счет опыления насекомыми вырастают культуры, которые дают человечеству треть от всего объема продовольственных ресурсов. При этом 80-90% опыления выполняется именно пчелами. Без насекомых-опылителей не станут расти орехи, дыни и ягоды. Насекомые также способствуют опылению цитрусовых, яблок, лука, капусты брокколи, кабачков, фасоли, перца, баклажанов, огурцов, помидоров, бобов, кофе, какао, авокадо и кокосов. А производство этих культур относится к самым ценным сегментам мировой продовольственной индустрии. Таким образом, исчезновение пчел вначале спровоцирует доселе неслыханный продовольственный кризис.

Массовое вымирание пчел по всему миру ученые начали фиксировать в 2006 году. В США каждую зиму стало вымирать до 30% пчелиных колоний, хотя раньше только 10%. За последние 50 лет объемы производства сельхозпродукции, зависящей от пчел, выросли в 4 раза, а количество пчелиных колоний сократилось вдвое, количество же пчел на гектар упало на 90%. Эта напасть официально называется ColonyCollapseDisorder (Синдром разрушения пчелиного роя), а неофициально — «пчелиный грипп». Из-за него в Eвропе каждый год теряют по 20% пчелиных семейств, аналогичная тенденция прослеживается в США и Азии. А с недавних пор и в России…

По данным Министерства сельского хозяйства, пчелы в больших количествах вымирают в нескольких регионах. Эксперты спешат приписать эти случаи небрежному или чрезмерному использованию пестицидов на полях.

Стихийное пчеловодство

99% пасек находится в личных подсобных хозяйствах, а не в фермерских. Поэтому данный вид сельскохозяйственного производства сложно подвести под какую-то форму государственного регулирования, оказывать государственную помощь таким хозяйствам тоже нелегко. Содержать ульи нужно только в рамках фермерского хозяйства: пчеловод должен оформить вид предпринимательской деятельности, собрать документы. Пока пчеловодством занимаются в ЛПХ стихийно, об упорядочении этой сферы деятельности говорить не приходится.

Документы на пасеку

Каждая пасека должна иметь паспорт (оформляется через ветеринарную службу). Это необходимо, прежде всего, для кочевки пчел (перевозки к источникам нектара) и продажи меда. Но в настоящее время у ветеринарной службы их нет. Можно только раздобыть в областном обществе пчеловодов.

Где брать специалистов?

Кто сейчас курирует пчеловодов и саму отрасль? Специалистов по пчеловодству нет ни на уровне министерств, ни на уровне ветслужбы. В Министерство сельского хозяйства нужно ввести специалиста, который будет вести кролиководство, пчеловодство и хозяйства, которые разводят нутрий, фазанов.

Кому и где продавать

Как реализовывать мед? Ярмарки выходного дня — не выход. Во-первых, о них знает ограниченное количество пчеловодов. Во-вторых, ему по большому счет некогда заниматься торговлей. Получается, что мед продают или перекупщики, или специально нанятые люди. Представитель коопторга сообщил, что закупают для переработки только ограниченное количество меда. Ситуация тупиковая — помочь в реализации меда пчеловодам сложно.

Пчелок защитит ГЛОНАСС

Eще одна проблема, связанная с пчеловодством — перекочевка пчел. Фермеры, обрабатывающие свои поля ядохимикатами, зачастую не знают, где стоит пасека или делают вид, что не знают. Поэтому месторасположение всех пасек должно быть известно. Как это сделать, если не с помощью спутниковой системы навигации ГЛОНАСС? Остается только законодательно ввести эту норму. Пчеловоды должны регистрироваться в ГЛОНАСС — где находятся, куда поехали. И тогда любой фермер откроет карту любого района и увидит, где стоят пасеки. Узнает с помощью ГЛОНАССА номер телефона пчеловода, позвонит ему и сообщит, что и когда будет обрабатываться.

От чего же они гибнут

В Ростовской области массовой гибели пчел не
зафиксировано. Намного больше, чем обычно, гибель пчел зафиксирована в Миллеровском, Тарасовском и Песчанокопском районах. Сотрудники ветслужбы доказывали, что пестициды, которыми обрабатывались поля, не влияют на пчел и не имеют отношения к их гибели. Лаборатории показали отрицательные результаты. Но проверялись-то только те пестициды, о которых рассказали фермеры, те, на которые есть документы. Но если препарат был куплен без лицензии на рынке или выписан из Китая и о нем фермеры ничего не сказали, то, соответственно, и в лаборатории эти пестициды не проверяли. Лабораторные исследования не показывают гибель пчел от тех шести пестицидов, которые брались на исследование — на этом ставится точка. То есть гибель пчел фиксируется, а от чего — остается разводить руками. Ответ фермеров специалистам ветслужбы — обрабатывали и будем обрабатывать поля пестицидами.

Года три назад у нас перестали контролировать обработку полей пестицидами. На совещании попросили вернуть Роспотребнадзору функции контроля за пестицидами.

Сейчас фермеры зачастую используют препараты, которые не зарегистрированы в России. Пострадать от них могут не только пчелы, но и зайчата, фазанята, перепелята. Поэтому в законодательство просто необходимо ввести требование, что препарат, который продается на территории России, должен иметь лицензию российских контролирующих органов. Не во всех регионах страны, но в Ростовской области есть закон о пчеловодстве 2012 года.

Главные правила обработки

В отношении обработки полей пестицидами существуют правила, которые сейчас мало кто соблюдает. Вопрос надо ставить о правилах обработки ядохимикатами, ведь от них гибнут и другие насекомые, и животные. Да и человеку может достаться.

Во-первых, категорически запрещено обрабатывать химикатами цветущие растения.

Во-вторых, обрабатывать поля нужно ночью, когда не летают насекомые. А сейчас, в основном, поля в светлое время суток и обрабатывают. В-третьих, нельзя распылять ядохимикаты при высокой температуре воздуха. В-четвертых, недопустимо обрабатывать поля ближе 500 м до населенного пункта. В-пятых, фермеры обязаны оповестить через СМИ за три дня о том, какое поле будет обрабатываться, когда, какими химикатами. Любой может зайти в Интернет, узнать сроки действия яда.

Как действуют химикаты

Eсли растения обработали пестицидами, то неделю или дней 5 рвать эти растения нельзя. Eсли пестицид попал на пчелу, она погибает. Eсли она пролетит через день над полем, то химикаты в это время уже впитались в растение, и с пчелой ничего не случится.

Основные медоносы области

В Ростовской области осталось три основных вида медоносов. Первый — это все виды акации, включая гледичию. А от фруктовых деревьев, вопреки распространённому мнению, меда совсем незначительное количество. Хорошие медоносы — эспарцет и фацелия. Когда-то их специально высаживали, но сейчас про эти цветы забыли. Из дикорастущих цветов — отличные медоносы донник и осот. Ну, и третий проверенный медонос — подсолнечник. Что касается, например, липы, то у нас липовый мед не получишь точно. На один улик пчела должна принести нектара с пол гектара липовой рощи. Липовый мед получают в горах. Но если честно, чистый мед получить очень сложно, почти невозможно.

Профессионалы и любители

Eсть два вида пчеловодов — профессионалы и пчеловоды-любители — не важно, лпх это или фпх. Профессионалы вывозят свои ульи зимовать в горах. Там они ждут, когда зацветет орешник. Потом начинает цвести акация. После это они перебираются в Краснодарский край, потом в Ростовскую область, Воронеж. Недели через две снова возвращаются в Краснодарский край, где начинает цвести подсолнух, потом опять в Ростовскую область. У этих пчеловодов есть все документы на мед, паспорта на пасеки, прицепы. У каждого до ста пчелосемей. В обществе числится около 70 пчеловодов, конечно, регистрируются не все. Кстати, мед, покупаемый у профессионалов, чаще подделывается. Когда год «неурожайный» и взяток плохой, люди, привыкшие зарабатывать только на меде, часто идут на хитрости. Иначе трудно прожить. А вообще лучше покупать мед у знакомых или у проверенных людей.