ИНГРEДИEНТЫ: килька соленая- 1 кг, грибы маринованные — баночка 0,5 л.
ПРИГОТОВЛEНИE. Кильку очистить от костей, промыть. Свернуть рулетиками и закрепить спичкой и бутончиками гвоздики. Уложить в эмалированную кастрюлю, залить маринадом от грибов. Дать пропитаться 1-2 дня. Выложить на блюдо, рядом выложить грибы. Подать на стол, украсив зеленью.