Мужчинам на заметку
Один из способов поздравить любимых женщин с праздником 8 Марта — приготовить вкусный десерт по этому рецепту.
Торт без выпечки
Ингредиенты: любое печенье — 500 г, молоко — 1 л, сахар — 250 г, масло сливочное — 150 г, яйца – 4 шт., мука — 4 ст. л., ванильный сахар — 1 ст. л.
Приготовление. Немного подогрейте молоко. Яйца и сахар взбейте миксером, добавьте муку и взбейте до однородности.
Тонкой струйкой, продолжая взбивать, влейте половину горячего молока. Оставшееся молоко нагрейте почти до кипения и влейте в него тонкой струйкой, постоянно помешивая, яично-молочную смесь. Доведите до кипения на слабом огне и варите 2 минуты, постоянно помешивая.
Перелейте готовый крем в чистую емкость, добавьте ванильный сахар и сливочное масло. Перемешайте до однородности.
На дно глубокой формы выложите слой печенья и обильно полейте горячим кремом. Таким же образом выложите остальные слои. Сверху должен быть крем. его посыпьте крошкой из печенья. Уберите торт минимум на ночь в холодильник.
Перед подачей к завтраку в день 8 Марта украсьте торт фруктами или ягодами (по желанию).
Фото: freepik.com
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Торт к чаю, легче не бывает — Светлый путь