Виноградарство и виноделие исторически занимает важнейшее место в экономике региона. Республика, наряду с Дагестаном и Краснодарским краем, входит в тройку лидеров страны по сбору винограда. Eжегодно на полуострове увеличивают площади закладки молодых виноградников. Eсли в 2014 году заложено 250 га, то в этом году — в 3,5 раза больше — 880 га виноградников. Причем аграрии отдают приоритет саженцам местной селекции.
Драйвером динамичного развития отрасли служит господдержка — за последние 5 лет она выросла в 8 раз. Виноградарские предприятия Крыма получили 1,2 млрд рублей субсидий из федерального и республиканского бюджетов. Сейчас в Крыму приступили к уборке винограда. Собрано 1,111 тыс. тонн с площади 532,1 га, что выше уровня прошлого года.
