Бич начинающих дачников — быстрое снижение структуры и плодородия почвы. Морковь и свекла становятся безвкусными, томаты болеют и снижают урожай и качество плодов, лук зимой загнивает и так далее.
Происходит это при несоблюдении агротехники:
— обедняет почву питательными веществами из-за выноса одних и тех же элементов культурой, которая длительное время выращивается на одном месте,
— способствует накоплению вредителей и болезней, поражающих не отдельную культуру, а семейство в целом (пасленовые, крестоцветные и другие),
— резко разрушает органику почвы и ее структуру при систематическом сжигании растительных остатков. Снижение органики ведет к опесчаниванию почвы.
ОСEННИE СИДEРАТЫ НА ГРЯДКE
Чтобы сохранить высокие урожаи, огородники начинают усиленно применять удобрения, гербициды, инсектициды. Но они лишь временно увеличивают эффективное плодородие почвы, снижая природное и продолжая негативно воздействовать на ее структуру. Чтобы остановить процесс разрушения почвенного плодородия необходимо восстановить и постоянно увеличивать в почве количество органики. Достичь этого можно, если:
— перейти на возделывание культур с применением постоянного мульчирования почвы растительными остатками. Применять здоровые свежие остатки растительных культур и сорняков (неосемененных), солому, опавшую листву, перегной, компост;
— под осеннее вскапывание систематически вносить навоз (свежий и полуперепревший), перегной, биогумус, полученный при помощи ЭМ-технологии, вермикультуры;
В последнее время все активнее в агротехнические мероприятия внедряется технология сидератов, способная быстро улучшить структуру, качество и плодородие почвы.
РОЛЬ СИДEРАТОВ В ПЛОДОРОДИИ ПОЧВЫ
Сидеральные культуры — эффективные экологически чистые удобрения, малозатратное средство восстановления почвенного плодородия. Сидераты — это культуры или смесь растений, однолетних, развивающих мощную корневую систему и быстро отрастающую надземную зеленую массу. Корневая система сидератов разрыхляет почву, особенно тяжелого состава (суглинистые черноземы), снабжает большим количеством органических остатков, а надземная масса служит хорошим снегозадержателем, после скашивания используется как мульча или заделывается в почву как зеленое удобрение.
Сидераты используют:
— для разрыхления почвы (рожь, овес, рапс, горчица и др.);
— для дезинфекции почвы от парши, гнилей, проволочника (смесь редька+рапс+горчица с добавлением календулы, бархатцев, овса);
— повышения плодородия и разрыхления почв (донник, люцерна, овсяная смесь, вика с рожью, горчица с бобовыми);
— для получения мульчи (люцерна, вика, фацелия и остальные сидеральные культуры);
— защиты от весенних возвратных похолоданий (любые холодостойкие сидераты);
— с целью защиты от вредителей в виде смесей цветущих растений (бархатцы, календула, люпин, фацелия, донник). Их смешанный запах отгоняет вредителей.
ПОДЗИМНИЙ ПОСEВ СИДEРАТОВ
Посев под зиму сидератов имеет ряд преимуществ:
— освобождает время при посеве и посадке ранних огородных культур весной (ранняя капуста, морковь, ранний картофель и другие);
— удлиняет срок нахождения сидератов в почве (до мая), что служит лучшему разрыхлению корневой системой растений, освобождению минеральных солей;
— богатая зеленая масса служит хорошими кулисами от обжигающего весеннего солнца и возвратных холодов, а после скашивания еще и покровной мульчей.
ТEХНОЛОГИЯ ПОДЗИМНEГО ПОСEВА СИДEРАТОВ
Сидераты при посеве заглубляют на 2-4 см, сеют густо. Подзимний посев проводят вразброс при сплошном посеве и рядовым способом в бороздки, которые располагают между будущими рядами культуры, осуществляют после окончательной уборки культуры. Освободившуюся грядку тщательно очищают от больной ботвы и сорняков. Eсли почва обеднена, вносят нитроаммофоску или фосфорно-калийные удобрения из расчета 30-40 г/кв. м. При необходимости перекапывают на 20-25 см или очищают от сорняков. Eсли почва сухая в слое 5-10 см, проводят полив перед высевом сидератов.
Подзимний посев проводят озимыми сидератами в конце сентября-октябре (донник, вика, озимая рожь и другие). Сидераты успевают до зимних холодов развить хорошую корневую систему и достаточно облиственную надземную массу высотой 5-10 и более см. Сформировавшаяся осенью надземная масса служит для накопления снега зимой, защищает от ветровой эрозии, а весной препятствует и
спарению влаги.
Весной до посадки или посева основных культур озимый сидерат при сплошном посеве запахивают в почву. Через 2-4 недели можно высаживать ранние культуры. При рядовом (кулисном) посеве подрезают надземную массу, сбрасывают в междурядья, заделывают в почву и через 2-3 недели высаживают в эти междурядья огородные культуры.
СИДEРАЛЬНЫE КУЛЬТУРЫ ДЛЯ ПОДЗИМНИХ ПОСEВОВ
Необходимо заранее подобрать сидеральные культуры соответственно их воздействию на почву и основную культуру. Для картофеля, томатов, огурцов, кабачков, баклажан, сладкого перца хорошими сидератами и предшественниками являются рожь, овес, люпин, масличная редька, горчица, сераделла, донник. Для свеклы, моркови, фасоли лучшими являются горчица, сурепица, редька масличная, рапс, горох, вика. Они способствуют разрыхлению тяжелых, сплывающихся почв, подавлению сорной растительности, обеспечивают растения достаточным количеством питательных веществ из минерализующейся массы сидератов.
В группу сидератов, защищающих почву от вирусно-бактериальных гнилей и некоторых вредителей входит вико-овсяная смесь, рапс, бобовые, фацелия. Они хорошие разрыхлители плотных почв и великолепные предшественники для тыквенных (кабачки, огурцы, тыква) и пасленовых культур (томаты, перец сладкий, баклажаны).
Эффективно оздоравливается грунт от проволочника и нематоды при использовании таких сидеральных культур как горчица, масличная редька, календула, настурция.
На обесструктуренных почвах и участках с эрозийными процессами хорошие результаты обеспечивают культуры семейства крестоцветных, формирующих разветвленную корневую систему (фацелия, сурепица, рапс, редька, горчица). Они хорошие предшественники для картофеля, кукурузы, озимых. На почвах, обедненных органикой, нуждающихся в повышенных количествах азота и других питательных элементов, лучшие сидераты — семейства бобовых (люцерна, горох, бобы), крестоцветных (озимый рапс, озимая сурепица), злаковых (рожь, овес). Важно определить приоритетную задачу при введении сидератов в севооборот огородных культур.
