Напитки, согревающие в стужу

Зимний холод может проникнуть в самую душу. Но как только в руках оказывается теплая кружка или бокал, то пространство вокруг наполняется уютом. Дома вы или в кафе, согреться вкусным напитком — своя, ни с чем несравнимая романтика.

Главный секрет «правильного зимнего напитка» — его температура, высокое содержание сахара и грамотно подобранные специи и добавки, которые придают удивительный аромат, создавая волшебную атмосферу.

Пряный чай

Самый популярный напиток, который можно заваривать в различных вариациях: черный чай с медом и лимоном, смородиновый с розмарином, зеленый с имбирем, индийская масала. каждый найдет то, что придется по вкусу.

Морс

Помимо согревающего эффекта (а пить его рекомендуется теплым) — это еще и настоящий взрыв витаминов. В период холодов лишними они никогда не будут. Так, облепиховый морс с медом и имбирем зарядит бодростью и наполнит теплом.

Горячий шоколад

Кроме согревающего эффекта, чашечка какао способна поднять настроение и даже защитить от стресса, наполнив организм фолиевой кислотой, цинком и железом. Оно хорошо сочетается с различными добавками: ванилью, корицей и даже лаймом.

Сбитень

Напиток, согревавший еще наших предков на Руси, и сейчас представляет собой травяной настой со специями. Чаще всего сбитень заваривают на зверобое, добавляя к нему мед, гвоздику, имбирь и корицу.

Глинтвейн

Придя из европейских стран, он и у нас прижился, ведь его приятный вкус и пряный аромат поднимают настроение и согревают в холода. Делают его на основе сухого красного вина, сочетая с различными специями, добавляя лимон или апельсин.

Грог

Любимый напиток английских моряков. А все потому, что помимо согревающего действия, он еще и защищал их от простудных заболеваний. Грог готовится на основе рома и черного чая. К нему добавляются корица, гвоздика, имбирь, а также сок лимона.

Пунш

Завезен из Индии и в переводе с санскрита означает «5». Состоит из пяти ингредиентов: вина, рома, воды, сахара и пряностей. Пунш не только хорошо согревает, но и имеет противовоспалительное действие, тонизирует, выводит токсины, улучшает аппетит, способствует выработке желудочного сока и даже снимает спазмы.

Добавить комментарий