В строгий пост при сухоядении можно употреблять только продукты растительного происхождения без масла и в холодном виде. Разрешены вода, соки, соль, сырые овощи, фрукты, зелень, орехи, мед, хлеб без масла и сахара. Отказ от продуктов животного происхождения может привести к дефициту белка, важного для строительных целей и насыщения организма.
Во время поста врач советует есть не менее 5 раз в день и употреблять продукты с высоким содержанием белка, такие как орехи, бобовые и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
Важно компенсировать нехватку витаминов пожилым людям.
Не стоит поститься людям с серьезными заболеваниями, после операций и инфекционных болезней. Изменение рациона может вызвать чувство голода, способствующее перееданию.
Строгий пост противопоказан беременным и кормящим женщинам, людям с нарушением работы ЖКТ, патологиях кровеносных сосудов и сердца, сахарном диабете, злокачественных опухолях, анемии. Слишком строгое соблюдение поста не рекомендуется спортсменам, людям, занятым тяжелым физическим трудом, и здоровым людям без подготовки.
Выход из поста должен быть правильным, чтобы избежать неприятных последствий для органов пищеварения.
