В Болгарии в мае ежегодно проходит фестиваль роз: 21 мая начинается сбор розовых лепестков для изготовления масла. Роза в Болгарии, Иране и Англии — национальный цветок и символ счастья.
— Rosa — это собирательное название всех растений рода Шиповник.
— Самая старая в мире роза (ей около 1000 лет) растет в Германии у собора в Хильдесхайме. Розовый куст дотянулся уже до крыши здания. Во время войны он был поврежден, но вновь дал побеги, и в 1945 году куст снова расцвел.
— В Средние века во Франции розы вручали самым умным и скромным девушкам.
— Eсли скрестить две ароматные розы, то полученный гибрид будет со слабым запахом.
— Плоды дикой розы — шиповника — содержат больше витамина С, чем лимоны.
— В трудах Шекспира об этом цветке упоминается более 50 раз. В честь Шекспира назван один из сортов роз с необычной серединкой.
— Впервые розы стали разводить ради их красоты в Персии (Иране). У поэтов Персия называлась Гюлистан — «Страна роз». Садовые розы оттуда попали сначала в Древнюю Грецию, а затем в Рим.
— В сохранившихся римских документах описывается свыше 10 различных сортов роз. Роза символизировала у римлян сначала радость, а позднее тишину и тайну. Выражение «Sub rosa dictum» («Под розой сказано») означало: что-то должно сохраняться в секрете.
— Розовое масло входит в 98% женской парфюмерной продукции и 48% мужской. Натуральное розовое масло — одна из дорогих жидкостей в мире — ценится дороже золота и платины. Чтобы получить 1 кг розового масла, требуется 3 тонны лепестков.
