Салат украсит любое застолье, будь то торжество или обычный семейный ужин
Ингредиенты: копченая птица (или копченая свиная вырезка) — 100 г, свежий редис — 70 г, сыр (моцарелла или твердый сыр) — 100 г, сочное зеленое яблоко – половинка. свежий огурец — 1 штука (примерно 120 г), яйца вареные — 2 штю, чеснок — 1 зубчик, майонез — 2-3 ст.ложки, соль — по вкусу. свежая зелень — для декора.
Приготовление.
Натрите сыр на крупной терке. Добавьте к нему измельченный зубчик чеснока. Полученную смесь аккуратно выложите в салатницу, формируя первый слой, и слегка промажьте его майонезом.
Копченое мясо, нарезаное мелкими кубиками. поместите сверху сырного слоя. Слегка смажьте майонезом.
Следующий слой – свежий огурец, нарезанный мелкими кубиками. Этот слой не нужно покрывать майонезом.
Затем выложите натертые на терке вареные яйца. Этот слой смажьте майонезом.
Половину очищенного от кожуры яблока натрите на крупной терке. Распределите его равномерно по яичному слою и слегка промажьте майонезом.
Завершающий слой – тертый на крупной терке редис. Приправьте его солью по вкусу и покройте майонезом.
Для торжественных случаев не забудьте декорировать его свежей зеленью по своему усмотрению. Если же предпочитаете вариант для будней, нарежьте все ингредиенты мелкими кубиками, приправьте майонезом и аккуратно перемешайте.
Фото создано при помощи ИИ, ru.freepik.com
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: «Витамины» из теплицы: польза или вред? — Светлый путь
