Варенье из дыни с малиной

Женский клуб

ИНГРEДИEНТЫ:

Дыня — 1 кг, малина свежая — 500 г, сахар — 800 г.

ПРИГОТОВЛEНИE:

Дыню отделите от кожуры и нарежьте кубиками. Добавьте малину и засыпьте сахаром. Оставьте на время, чтобы выделился сок. Доведите дыню и малину до кипения, проварите минут 5 и выключите. Остудите. Повторите процесс еще 2 раза. После третьего закипания разлейте варенье по стерильным банкам. Закатайте, заверните в одеяло до остывания.