Лучше сажать после овса, капусты, бобовых и тыквы. Худшие предшественники — представители семейства пасленовых, подсолнух. Eсли нет возможности сменить на участке культуру, ежегодно меняйте сорт картофеля, подкармливайте почву.
Идеальный посадочный материал — пророщенные клубни размером с куриное яйцо, 60-70 г. Более мелкие тоже можно использовать, но без изъянов. Допускается деление на части крупных клубней. Картофель с признаками болезни и вялости исключить.
Для профилактики от вредителей и болезней замочить в специальном растворе на несколько часов или опрыскать из пульверизатора. Для приготовления раствора часто используют чеснок, борную кислоту, медный купорос или марганцовку.
Для увеличения урожайности перед началом прорастания на клубнях делается поперечный или продольный надрез, позволяющий идти в рост глазкам, расположенным во всех частях картофеля (обычно в рост уходят только верхние глазки). Глубокий надрез делается перпендикулярно оси, остается лишь небольшая перемычка, соединяющая две половины.
Сажать — в прогретую четь влажную почву. Чем суше климат, тем глубже должен быть посажен клубень, что обеспечит ему доступ к влаге.
Для лучшего урожая картофель удобряют 3 раза: когда ботва всходов начинает слабо расти, приобретая бледный оттенок, подкормить раствором из мочевины (1 ст.л. на 10 л воды; на каждый куст — 1 л); в самом начале цветения — раствором из древесной золы (стакан золы на 15 л воды; на каждый куст — 0,5 л); под конец цветения — на 10 л — стакан коровяка или птичьего помета + 2 ст.л. суперфосфата.
Поливать не только в период отсутствия дождей и палящего солнца под кусты или в междурядье, избегая смачивания листьев, чтобы снизит вероятность поражения ботвы фитофторозом.
Окучивать первый раз на еще растущий куст, засыпав его на высоту 10-12 см, второй — на взрослое растение, присыпав на 18-20 см. При сухой погоде лучше заменить рыхлением.
ОШИБКИ, КОТОРЫE СОКРАЩАЮТ УРОЖАЙ
Картофель «любит» рыхлую почву, легко пропускающую воздух и воду. Поэтому за сезон его нужно обрабатывать тяпкой не меньше 2 раз, а лучше — 3-4. При выращивании в слишком плотном грунте он вырастает мелким. И только в засушливое время можно ограничиваться рыхлением междурядий, мульчируя их соломой или скошенной травой.
Картофель нельзя подкармливать свежим навозом — он обжигает корневую систему и повышает риски развития грибковых заболеваний; по минимуму использовать азотные удобрения — из-за них картофель перенаправляет силы на развитие ботвы, а не корнеплодов.
Eсли высаживать картофель плотно, ему не хватит места для нормального развития корневой системы и, следовательно, не будет возможностей для полноценного извлечения из земли питательных веществ.
Низкокачественным может быть и обычный на первый взгляд посадочный материал, отличающийся большим, по меркам картофеля, возрастом. Согласно биологическим особенностям, с каждой репродукции от элитных клубней эта культура теряет 6-10% урожайности. То есть пятая репродукция может быть менее урожайной даже более, чем на 40%.
