Ингредиенты: 1 кг помидоров черри, 4 зубчика чеснока, 2 ч.л. черного перца горошком, 1-2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 200 мл яблочного уксуса, 1 л воды.
Приготовление. В банку положить чеснок и перец. Сверху — помидоры. Смешать воду, уксус, соль и сахар и довести до кипения. Горячим рассолом залить помидоры, простерилизовать и закатать.
