Мелкий картофель: в чем причина и что нужно изменить в агротехнике

Полезно знать

Собрали урожай, а картошка оказалась мелкой?

Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области объяснили, почему это происходит и что нужно изменить в агротехнике.

Ключевые факторы, влияющие на размер картофеля:

  • Старые семена. Если из года в год высаживать картофель из собственного запаса, в клубнях накапливаются вирусные и грибковые инфекции. Сорт «вырождается», теряя способность давать крупные клубни.
  • Жара и засуха. Картофель зависим от температурного режима и влаги. Если период цветения и формирования клубней выпадает на пик жары или засухи, растение «замирает», перенаправляя ресурсы на выживание, а не на рост подземной части.
  • Болезни. Скрытые болезни, такие как ризоктониоз, поражают сосудистую систему куста. В итоге питательные элементы, вырабатываемые ботвой, не поступают к клубням, что останавливает их рост, несмотря на хороший уход.

Что делать?

Главный совет экспертов — обновлять раз в несколько лет семенной фонд.

«Для получения стабильного и качественного урожая необходимо использовать оздоровленные семена высоких репродукций — суперэлиту и элиту. Такие клубни обладают высоким иммунитетом, жизнеспособностью и гарантируют сохранение сортовых признаков», — поясняют специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области.

И еще один совет: покупайте посадочный материал только у проверенных поставщиков, чтобы не занести на участок болезни.

Иллюстрация сгенерирована ИИ

РАНЕЕ МЫ ПИСАЛИ: Супергерой на вашей тарелке — картофель

Картофельный отвар — секрет мягких и воздушных жареных пирожков